Stell deinen Salat aus über 50 Zutaten zusammen und sieh Kalorien, Protein, Fett und Kohlenhydrate in Echtzeit. Das Dressing kommt als fertiges Rezept dazu — Komponenten und Nährwerte sind vorberechnet.
Die Werte stammen aus der deutschen BLS-Datenbank. Vorlagen wie Caesar, Griechischer Salat oder Power-Salat liefern eine ausgewogene Mischung als Startpunkt, die du nach Belieben anpasst.
Wähl oben eine Vorlage oder fang ohne Vorlage an. Über die Pillen rechts addierst du Basis (Blattgrün oder Hülsenfrüchte), Gemüse, eine Eiweißquelle, Obst, Toppings und Kräuter. Jede Zutat lässt sich anschließend per Slider in Gramm justieren.
Das Dressing pickst du aus einer kurzen Liste fertiger Rezepte — von der klassischen Vinaigrette bis zur Tahin-Zitronen-Sauce. Mit dem Augen-Symbol siehst du, was im jeweiligen Dressing steckt.
Ein reiner Blattsalat ist eher eine Beilage. Wer einen Salat als Hauptmahlzeit will, kombiniert die grüne Basis mit einer Eiweißquelle (Hähnchen, Halloumi, Ei, Tofu, Bohnen oder Linsen) und etwas Crunch (Kerne, Croûtons, Parmesan).
Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen oder Kidneybohnen können statt der Blätter die Basis bilden — typisch für Bohnen- und Linsensalate. Auf 100 bis 150 g gekochte Hülsenfrüchte kommen schnell 8 bis 12 g Eiweiß und reichlich Ballaststoffe.
Gespeicherte Salate landen unter „Meine Rezepte". Von dort übernimmst du sie in den Wochenplan, baust eine Einkaufsliste oder feinjustierst Mengen im Rezeptrechner.