BLS B6A5000Brot & Kleingebäck
Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt
Wholemeal spelt criscpread with muesli ingredients, sweetened
Kalorien
416
kcal
Eiweiß
14,2
g
Fett
14,5
g
Kohlenhydrate
52,0
g
Eiweiß 14 %Fett 33 %KH 53 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt
Energie-Verteilung
416kcal
14,2 g
Eiweiß
14 %
14,5 g
Fett
33 %
52 g
Kohlenhydr.
53 %
Ballaststoffe9,7 g
Wasser6 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 416 kcal | 416 kcal |
| Brennwert | 1743 kJ | 1743 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 6,0 g | 6,0 g |
| Rohasche | 2,5 g | 2,5 g |
| Eiweiß | 14,2 g | 14,2 g |
| Stickstoff, gesamt | 2,30 g | 2,30 g |
| Fett | 14,5 g | 14,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 1,6 g |
| davon einfach ungesättigt | 5,7 g | 5,7 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 6,0 g | 6,0 g |
| davon Omega-3 | 1,50 g | 1,50 g |
| davon Omega-6 | 4,50 g | 4,50 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,10 g | 0,10 g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 52,0 g | 52,0 g |
| davon Zucker | 11,4 g | 11,4 g |
| Monosaccharide, gesamt | 6,2 g | 6,2 g |
| Glucose | 2,90 g | 2,90 g |
| Fructose | 3,30 g | 3,30 g |
| Galactose | 0,02 g | 0,02 g |
| Disaccharide, gesamt | 5,2 g | 5,2 g |
| Saccharose | 4,75 g | 4,75 g |
| Maltose | 0,40 g | 0,40 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 40,0 g | 40,0 g |
| Oligosaccharide | 0,10 g | 0,10 g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,05 g | 0,05 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 9,7 g | 9,7 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,5 g | 0,5 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,09 g | 0,09 g |
| Weinsäure | 0,14 g | 0,14 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 4,40 mg | 4,40 mg |
| Alpha-Tocopherol | 4,40 mg | 4,40 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,37 mg | 0,37 mg |
| Gamma-Tocopherol | 2,00 mg | 2,00 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,36 mg | 0,36 mg |
| Vitamin K | 4,0 µg | 4,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,49 mg | 0,49 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,6 mg | 3,6 mg |
| Niacin-Äquivalent | 6,7 mg | 6,7 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,56 mg | 0,56 mg |
| Vitamin B6 | 290,0 µg | 290,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 14,0 µg | 14,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 46,0 µg | 46,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 46,0 µg | 46,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 189,0 mg | 189,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 305,0 mg | 305,0 mg |
| Kalium (K) | 364,0 mg | 364,0 mg |
| Calcium (Ca) | 87,0 mg | 87,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 138,0 mg | 138,0 mg |
| Phosphor (P) | 336,0 mg | 336,0 mg |
| Schwefel (S) | 127,0 mg | 127,0 mg |
| Eisen (Fe) | 3,90 mg | 3,90 mg |
| Zink (Zn) | 3,30 mg | 3,30 mg |
| Iodid (I) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 610,00 µg | 610,00 µg |
| Mangan (Mn) | 2.620,00 µg | 2.620,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 1,00 µg | 1,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 9,00 µg | 9,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: B6A5000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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