BLS Y845242Menükomponenten überwiegend tierisch
Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten
Apple doughnuts fried
Kalorien
194
kcal
Eiweiß
3,5
g
Fett
9,7
g
Kohlenhydrate
22,0
g
Eiweiß 7 %Fett 46 %KH 46 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten
Energie-Verteilung
194kcal
3,5 g
Eiweiß
7 %
9,7 g
Fett
46 %
22 g
Kohlenhydr.
46 %
Ballaststoffe2,2 g
Wasser61,7 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 194 kcal | 194 kcal |
| Brennwert | 812 kJ | 812 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 61,7 g | 61,7 g |
| Rohasche | 0,4 g | 0,4 g |
| Eiweiß | 3,5 g | 3,5 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,56 g | 0,56 g |
| Fett | 9,7 g | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 1,3 g |
| davon einfach ungesättigt | 5,0 g | 5,0 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 2,5 g | 2,5 g |
| davon Omega-3 | 0,70 g | 0,70 g |
| davon Omega-6 | 1,77 g | 1,77 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,26 g | 0,26 g |
| Cholesterin | 37,0 mg | 37,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 22,0 g | 22,0 g |
| davon Zucker | 9,8 g | 9,8 g |
| Monosaccharide, gesamt | 3,7 g | 3,7 g |
| Glucose | 0,68 g | 0,68 g |
| Fructose | 3,02 g | 3,02 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 6,1 g | 6,1 g |
| Saccharose | 5,46 g | 5,46 g |
| Maltose | 0,03 g | 0,03 g |
| Lactose | 0,65 g | 0,65 g |
| Stärke | 11,9 g | 11,9 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,3 g | 0,3 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,30 g | 0,30 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 2,2 g | 2,2 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,1 g | 0,1 g |
| Alkohol (Ethanol) | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,3 g | 0,3 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,03 g | 0,03 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,25 g | 0,25 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 22,0 µg | 22,0 µg |
| Retinol | 19,0 µg | 19,0 µg |
| Beta-Carotin | 19,0 µg | 19,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 21,0 µg | 21,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,00 mg | 1,00 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,00 mg | 1,00 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Gamma-Tocopherol | 1,32 mg | 1,32 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Vitamin K | 15,0 µg | 15,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 13,0 µg | 13,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg | 0,09 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,9 mg | 0,9 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,30 mg | 0,30 mg |
| Vitamin B6 | 50,0 µg | 50,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,3 µg | 3,3 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,26 µg | 0,26 µg |
| Vitamin C | 4,4 mg | 4,4 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 24,0 mg | 24,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 50,0 mg | 50,0 mg |
| Kalium (K) | 119,0 mg | 119,0 mg |
| Calcium (Ca) | 29,0 mg | 29,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 8,0 mg | 8,0 mg |
| Phosphor (P) | 50,0 mg | 50,0 mg |
| Schwefel (S) | 22,0 mg | 22,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Zink (Zn) | 0,27 mg | 0,27 mg |
| Iodid (I) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 40,00 µg | 40,00 µg |
| Mangan (Mn) | 100,00 µg | 100,00 µg |
| Fluorid (F) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Chrom (Cr) | 1,00 µg | 1,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 1,00 µg | 1,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: Y845242
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Im Rezeptrechner verwenden
Nährwerte für eigene Rezepte berechnen
Nährwertetikett erstellen
LMIV-konformes PDF-Etikett generieren
Ähnliche Lebensmittel
Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce)208 kcalAal in Rotwein mariniert, pochiert219 kcalAal in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve), überbacken196 kcalAal mit Speck gebacken361 kcalAmbrosiacreme (Saure-Sahne-Creme mit Rum)131 kcalAnanasgelee60 kcalAnanasgelee mit Schlagsahne83 kcalAnanaskompott mit Süßstoff39 kcal