Kalorien
98
kcal
Eiweiß
1,4
g
Fett
0,1
g
Kohlenhydrate
21,2
g
Eiweiß 6 %Fett 1 %KH 93 %
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Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Curry-Gewürzketchup
Energie-Verteilung
98kcal
1,4 g
Eiweiß
6 %
0,1 g
Fett
1 %
21,2 g
Kohlenhydr.
93 %
Ballaststoffe1,8 g
Wasser72,7 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Curry-Gewürzketchup
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 98 kcal | 98 kcal |
| Brennwert | 417 kJ | 417 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 72,7 g | 72,7 g |
| Rohasche | 2,6 g | 2,6 g |
| Eiweiß | 1,4 g | 1,4 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,22 g | 0,22 g |
| Fett | 0,1 g | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,0 g | 0,0 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,0 g | 0,0 g |
| davon Omega-3 | 0,00 g | 0,00 g |
| davon Omega-6 | 0,02 g | 0,02 g |
| Sonstige Fettsäuren | – g | – g |
| Cholesterin | 2,0 mg | 2,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 21,2 g | 21,2 g |
| davon Zucker | 20,8 g | 20,8 g |
| Monosaccharide, gesamt | 10,1 g | 10,1 g |
| Glucose | 4,51 g | 4,51 g |
| Fructose | 5,59 g | 5,59 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 10,7 g | 10,7 g |
| Saccharose | 10,72 g | 10,72 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 0,3 g | 0,3 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 1,8 g | 1,8 g |
| wasserlöslich | 1,71 g | 1,71 g |
| wasserunlöslich | 0,10 g | 0,10 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 1,9 g | 1,9 g |
| Organische Säuren, gesamt | 1,2 g | 1,2 g |
| Essigsäure | 0,66 g | 0,66 g |
| Zitronensäure | 0,46 g | 0,46 g |
| Milchsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Äpfelsäure | 0,06 g | 0,06 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 73,0 µg | 73,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 435,0 µg | 435,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 36,0 µg | 36,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,70 mg | 1,70 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,70 mg | 1,70 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,12 mg | 0,12 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Vitamin K | 1,8 µg | 1,8 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 1,8 µg | 1,8 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,19 mg | 0,19 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg | 0,09 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,5 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,20 mg | 0,20 mg |
| Vitamin B6 | 329,0 µg | 329,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 10,9 µg | 10,9 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 14,6 µg | 14,6 µg |
| Folat (Nahrung) | 14,6 µg | 14,6 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,05 µg | 0,05 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 760,0 mg | 760,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 1.310,0 mg | 1.310,0 mg |
| Kalium (K) | 356,5 mg | 356,5 mg |
| Calcium (Ca) | 18,6 mg | 18,6 mg |
| Magnesium (Mg) | 15,8 mg | 15,8 mg |
| Phosphor (P) | 25,0 mg | 25,0 mg |
| Schwefel (S) | 25,0 mg | 25,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,45 mg | 0,45 mg |
| Zink (Zn) | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Iodid (I) | – µg | – µg |
| Kupfer (Cu) | 99,80 µg | 99,80 µg |
| Mangan (Mn) | 126,00 µg | 126,00 µg |
| Fluorid (F) | 33,0 µg | 33,0 µg |
| Chrom (Cr) | 8,00 µg | 8,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 5,00 µg | 5,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: R141200
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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