Kalorien
302
kcal
Eiweiß
0,7
g
Fett
0,0
g
Kohlenhydrate
72,6
g
Eiweiß 1 %Fett 0 %KH 99 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Apfeldicksaft
Energie-Verteilung
302kcal
0,7 g
Eiweiß
1 %
0 g
Fett
0 %
72,6 g
Kohlenhydr.
99 %
Ballaststoffe2,1 g
Wasser17,6 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Apfeldicksaft
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 302 kcal | 302 kcal |
| Brennwert | 1283 kJ | 1283 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 17,6 g | 17,6 g |
| Rohasche | 1,6 g | 1,6 g |
| Eiweiß | 0,7 g | 0,7 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,11 g | 0,11 g |
| Fett | 0,0 g | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,0 g | 0,0 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,0 g | 0,0 g |
| davon Omega-3 | 0,00 g | 0,00 g |
| davon Omega-6 | 0,00 g | 0,00 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,00 g | 0,00 g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 72,6 g | 72,6 g |
| davon Zucker | 65,8 g | 65,8 g |
| Monosaccharide, gesamt | 58,0 g | 58,0 g |
| Glucose | 15,20 g | 15,20 g |
| Fructose | 42,78 g | 42,78 g |
| Galactose | – g | – g |
| Disaccharide, gesamt | 7,8 g | 7,8 g |
| Saccharose | 7,79 g | 7,79 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 0,0 g | 0,0 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 6,9 g | 6,9 g |
| Mannit | – g | – g |
| Sorbit | 6,86 g | 6,86 g |
| Xylit | – g | – g |
| Ballaststoffe, gesamt | 2,1 g | 2,1 g |
| wasserlöslich | 1,92 g | 1,92 g |
| wasserunlöslich | 0,21 g | 0,21 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,1 g | 0,1 g |
| Organische Säuren, gesamt | 5,3 g | 5,3 g |
| Essigsäure | – g | – g |
| Zitronensäure | 0,06 g | 0,06 g |
| Milchsäure | 0,12 g | 0,12 g |
| Äpfelsäure | 5,10 g | 5,10 g |
| Weinsäure | – g | – g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 37,0 µg | 37,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 86,0 µg | 86,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 266,0 µg | 266,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 18,0 µg | 18,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,55 mg | 0,55 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,55 mg | 0,55 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Vitamin K | 0,7 µg | 0,7 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 0,7 µg | 0,7 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 mg | 0,34 mg |
| Vitamin B6 | 62,0 µg | 62,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6,2 µg | 6,2 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 41,0 mg | 41,0 mg |
| Chlorid (Cl) | – mg | – mg |
| Kalium (K) | 624,0 mg | 624,0 mg |
| Calcium (Ca) | 34,0 mg | 34,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 27,0 mg | 27,0 mg |
| Phosphor (P) | 46,2 mg | 46,2 mg |
| Schwefel (S) | – mg | – mg |
| Eisen (Fe) | 1,40 mg | 1,40 mg |
| Zink (Zn) | 0,21 mg | 0,21 mg |
| Iodid (I) | 14,0 µg | 14,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 140,00 µg | 140,00 µg |
| Mangan (Mn) | 270,00 µg | 270,00 µg |
| Fluorid (F) | – µg | – µg |
| Chrom (Cr) | 7,00 µg | 7,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 4,46 µg | 4,46 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: S155000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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