BLS S533000Süßwaren, Zucker & Schokolade
Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade
Flaky brittle covered with whole milk chocolate
Kalorien
422
kcal
Eiweiß
3,5
g
Fett
16,8
g
Kohlenhydrate
63,4
g
Eiweiß 3 %Fett 36 %KH 61 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade
Energie-Verteilung
422kcal
3,5 g
Eiweiß
3 %
16,8 g
Fett
36 %
63,4 g
Kohlenhydr.
61 %
Ballaststoffe1,5 g
Wasser12,4 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 422 kcal | 422 kcal |
| Brennwert | 1771 kJ | 1771 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 12,4 g | 12,4 g |
| Rohasche | 1,2 g | 1,2 g |
| Eiweiß | 3,5 g | 3,5 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,56 g | 0,56 g |
| Fett | 16,8 g | 16,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,6 g | 7,6 g |
| davon einfach ungesättigt | 7,3 g | 7,3 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,0 g | 1,0 g |
| davon Omega-3 | 0,06 g | 0,06 g |
| davon Omega-6 | 0,90 g | 0,90 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,30 g | 0,30 g |
| Cholesterin | 8,0 mg | 8,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 63,4 g | 63,4 g |
| davon Zucker | 62,9 g | 62,9 g |
| Monosaccharide, gesamt | 8,7 g | 8,7 g |
| Glucose | 8,70 g | 8,70 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 54,2 g | 54,2 g |
| Saccharose | 51,60 g | 51,60 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 2,57 g | 2,57 g |
| Stärke | 0,5 g | 0,5 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 1,5 g | 1,5 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,4 g | 0,4 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 21,0 µg | 21,0 µg |
| Retinol | 17,2 µg | 17,2 µg |
| Beta-Carotin | 17,0 µg | 17,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 14,3 µg | 14,3 µg |
| Vitamin A (RAE) | 19,0 µg | 19,0 µg |
| Vitamin D | 0,56 µg | 0,56 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,56 µg | 0,56 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,90 mg | 1,90 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,90 mg | 1,90 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Gamma-Tocopherol | 1,26 mg | 1,26 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamin K | 3,0 µg | 3,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | 0,12 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,0 mg | 1,0 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,30 mg | 0,30 mg |
| Vitamin B6 | 75,0 µg | 75,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,20 µg | 0,20 µg |
| Vitamin C | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 161,0 mg | 161,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 242,0 mg | 242,0 mg |
| Kalium (K) | 242,0 mg | 242,0 mg |
| Calcium (Ca) | 62,0 mg | 62,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 43,0 mg | 43,0 mg |
| Phosphor (P) | 90,0 mg | 90,0 mg |
| Schwefel (S) | 30,0 mg | 30,0 mg |
| Eisen (Fe) | 2,50 mg | 2,50 mg |
| Zink (Zn) | 0,62 mg | 0,62 mg |
| Iodid (I) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 330,00 µg | 330,00 µg |
| Mangan (Mn) | 720,00 µg | 720,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 11,00 µg | 11,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 6,00 µg | 6,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: S533000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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