BLS S570900Süßwaren, Zucker & Schokolade
Bitterschokolade mit Kaffee
Dark chocolate filled with coffee
Kalorien
563
kcal
Eiweiß
9,1
g
Fett
41,3
g
Kohlenhydrate
33,7
g
Eiweiß 7 %Fett 68 %KH 25 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Bitterschokolade mit Kaffee
Energie-Verteilung
563kcal
9,1 g
Eiweiß
7 %
41,3 g
Fett
68 %
33,7 g
Kohlenhydr.
25 %
Ballaststoffe10,1 g
Wasser1,1 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Bitterschokolade mit Kaffee
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 563 kcal | 563 kcal |
| Brennwert | 2338 kJ | 2338 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 1,1 g | 1,1 g |
| Rohasche | 2,2 g | 2,2 g |
| Eiweiß | 9,1 g | 9,1 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,46 g | 1,46 g |
| Fett | 41,3 g | 41,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 25,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 13,2 g | 13,2 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,3 g | 1,3 g |
| davon Omega-3 | 0,13 g | 0,13 g |
| davon Omega-6 | 1,20 g | 1,20 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,21 g | 0,21 g |
| Cholesterin | 2,3 mg | 2,3 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 33,7 g | 33,7 g |
| davon Zucker | 30,0 g | 30,0 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | 0,00 g | 0,00 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 30,0 g | 30,0 g |
| Saccharose | 29,69 g | 29,69 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,30 g | 0,30 g |
| Stärke | 3,7 g | 3,7 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 10,1 g | 10,1 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 6,4 µg | 6,4 µg |
| Retinol | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Beta-Carotin | 16,4 µg | 16,4 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 38,0 µg | 38,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 3,5 µg | 3,5 µg |
| Vitamin D | 3,97 µg | 3,97 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,02 µg | 0,02 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 3,95 µg | 3,95 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,47 mg | 0,47 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,47 mg | 0,47 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Gamma-Tocopherol | 7,60 mg | 7,60 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,25 mg | 0,25 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Vitamin K | 8,5 µg | 8,5 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 5,7 µg | 5,7 µg |
| K2 (Menachinone) | 2,8 µg | 2,8 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,19 mg | 0,19 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,6 mg | 2,6 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,18 mg | 0,18 mg |
| Vitamin B6 | 22,0 µg | 22,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 14,0 µg | 14,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 20,5 µg | 20,5 µg |
| Folat (Nahrung) | 20,5 µg | 20,5 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,39 µg | 0,39 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 8,0 mg | 8,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 18,8 mg | 18,8 mg |
| Kalium (K) | 700,5 mg | 700,5 mg |
| Calcium (Ca) | 70,3 mg | 70,3 mg |
| Magnesium (Mg) | 198,5 mg | 198,5 mg |
| Phosphor (P) | 277,0 mg | 277,0 mg |
| Schwefel (S) | 50,0 mg | 50,0 mg |
| Eisen (Fe) | 11,46 mg | 11,46 mg |
| Zink (Zn) | 2,97 mg | 2,97 mg |
| Iodid (I) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 1.614,00 µg | 1.614,00 µg |
| Mangan (Mn) | 1.678,10 µg | 1.678,10 µg |
| Fluorid (F) | 60,0 µg | 60,0 µg |
| Chrom (Cr) | 173,00 µg | 173,00 µg |
| Molybdän (Mo) | – µg | – µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: S570900
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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