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Lebensmitteldatenbank
Menükomponenten überwiegend pflanzlich
BLS X
Menükomponenten überwiegend pflanzlich
1.000 Lebensmittel · alle Angaben je 100 g
Lebensmittel
kcal
Eiweiß
Fett
KH
Aalsuppe Hamburger Art mit Trockenfrüchten
95
5,0 g
5,4 g
5,8 g
Aioli
692
2,3 g
75,1 g
0,7 g
Allgäuer Käsesuppe mit Croutons
90
3,1 g
6,7 g
4,0 g
Antipasti von gegrillter Paprika
104
1,0 g
7,9 g
5,7 g
Antipasti-Teller (Gemüse und Pilze gegart, mit Thunfisch und Parmaschinken)
107
7,7 g
6,0 g
4,0 g
Apfel-Selleriesalat mit Zitronenmarinade
176
1,7 g
15,7 g
5,2 g
Apfelkaltschale/Apfelsuppe
51
0,2 g
0,3 g
11,0 g
Apfelkaltschale/Apfelsuppe, mit Korinthen
56
0,3 g
0,3 g
12,1 g
Apfelmeerrettich
130
2,4 g
7,6 g
11,1 g
Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett
116
3,3 g
3,4 g
17,4 g
Aprikosenkaltschale gebunden mit Stärke
48
0,8 g
0,1 g
9,9 g
Aprikosensauce von frischen Früchten
54
0,5 g
0,1 g
11,8 g
Aprikosensauce von getrockneten Früchten
73
0,6 g
0,1 g
15,7 g
Artischocken gedünstet mit Orangensaft
63
1,6 g
3,4 g
3,5 g
Artischocken gekocht
53
2,8 g
0,2 g
3,2 g
Artischocken gekocht, mit Butter
94
2,7 g
5,0 g
3,1 g
Artischockenböden mit Fleischfüllung
84
7,5 g
3,6 g
2,2 g
Artischockensalat (gegart) mit Zitronenmarinade
141
1,8 g
11,9 g
1,9 g
Artischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und Speck
122
6,3 g
7,4 g
3,0 g
Asia-Dressing
236
1,8 g
22,1 g
4,9 g
Auberginen gedünstet (mit Fett und Salz)
46
0,7 g
3,2 g
2,8 g
Auberginen gefüllt mit Lammfleisch, Reis und Tomaten, überbacken
108
7,4 g
6,5 g
4,1 g
Auberginen mit Tomaten gedünstet
55
0,9 g
3,6 g
3,6 g
Auberginen-Tomaten-Paprikagemüse geschmort
143
1,6 g
10,7 g
7,9 g
Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade
166
1,0 g
15,3 g
4,5 g
Auberginenscheiben frittiert
76
0,6 g
6,1 g
3,6 g
Auberginenscheiben gebraten
159
1,1 g
14,2 g
4,6 g
Auberginenscheiben gebraten, mit Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) und Käse überbacken
154
4,4 g
12,2 g
5,5 g
Auberginenscheiben im Backteig (mit Bier) frittiert
239
5,4 g
14,3 g
20,5 g
Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Pilzsauce von Bechamelsauce und Gouda überbacken
165
6,8 g
5,9 g
20,0 g
1–30 von 1.000
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